Forside / Opskrifter / Bagværk / Pizzasnegle / Koldhævede pizzaboller

Koldhævede pizzaboller

Name: Koldhævede pizzaboller
Prep time: 1 h
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 20 stk.
Ingredients: 15 g. gær; 5 dl. vand; 4 spsk. olivenolie; 4 spsk. naturel yoghurt; 2 tsk. salt; 2 spsk. akaciehonning; 600 g. hvedemel; 360 g. rugmel; 2 stk. æg; 100 g. skinkestrimler; 120 g. pepperoni; 2 pk. frisk mozzarella; 3 spsk. tørret basilikum; 3 spsk. tomatpure