Forside / Opskrifter / Aftensmad / Dansk mad / Biksemad med spejlæg

Biksemad med spejlæg

Name: Biksemad med spejlæg
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 30 g. smør; 700 g. kartoffel; 250 g. oksekød; 1 stk. løg; 100 g. bacon i skiver; 50 g. syltede rødbeder; 2 stk. æg; 0,25 bundt frisk persille