Forside / Opskrifter / Søde sager / Kager / Bradepandekager / Bradepande-chokoladekage med bærskum

Bradepande-chokoladekage med bærskum

Name: Bradepande-chokoladekage med bærskum
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 30 personer
Ingredients: 400 g. smør; 200 g. mørk chokolade; 6 spsk. bagekakao; 9 stk. æg; 650 g. sukker; 6 tsk. vaniljesukker; 4 dl. kærnemælk; 320 g. hvedemel; 3 tsk. bagepulver; 225 g. frosne hindbær; 225 g. frosne blåbær; 50 g. sukker; 1 liter piskefløde; 4 spsk. flormelis; 1500 g. bær