Lækre hverdagsopskrifter

Chili cheese tops

Opskrift på chili cheese tops 
Opskrift til stk. Opskrift til 15 stk.

Forberedelsestid

10 minutter

Tilberedelsestid

20 minutter

Samlet tid

30 minutter

Beskrivelse

Nem opskrift på hjemmelavede Chili Cheese tops, ligesom dem man kan købe på McD. Lækker smeltet ost blandet med jalapeños og så en sprød skal af en god panering. De er nemme at lave og består kun af få ingredienser.

Ingrediensliste

  • Ostefyld

  • 170 g. revet cheddar
  • 3 spsk. jalapenos
  • Panering

  • 1 æg
  • 30 g. hvedemel
  • 45 g. rasp
  • 1 tsk. paprika
  • 1 tsk. chiliflager
  • salt/peber

Fremgangsmåde

1. Bland cheddarost med jalapeños. Pres sammen til små kugler og placer evt. på et stykke bagepapir.
2. Pisk æg og hæld hvedemel op i en skål og rasp blandet med salt, peber, paprika og evt. chilipulver i en anden.
3. Vend først en kugle i hvedemel, derefter i æg og til sidst i raspblandingen.
4. Varm 1/2 liter rapsolie op i en lille gryde. Test om olien er varm nok ved at stikke en tandstik eller et grillspyd ned i den varme olie. Hvis olien syder rundt om tandstikken, så er olien varm nok.
5. Steg et par stykker af gangen i den varme olie.
6. Tag dem op, når de er gyldenbrune og læg dem på et stykke køkkenrulle, så overskydende fedt bliver suget væk.
7. Nyd med det samme eller frys dem ned og tag op efter behov.

Bedøm denne ret

REKLAME: Opskriften er lavet i samarbejde med Kerrygold

Opskrift på chili cheese tops

Her får du opskriften på hjemmelavede chili cheese tops, som dem man kan købe på McDonalds. De består egentlig blot af cheddar og jalapeños, som bliver vendt i æg og rasp, så de bliver sprøde udvendigt. Når de steges, så smelter osten i midten og du får altså de lækreste chili cheese tops.

Det er et hyggeligt projekt og så er de jo bare gode som en snack eller som en lille forret. Selvom man skal have gang i varm olie, så er de faktisk super nemme at lave, da de består af få ingredienser. Eftersom de hovedsageligt består af cheddarost, så er det også vigtigt at bruge en god ost. Vi anbefaler den fra Kerrygold, som både smager og smelter rigtig godt.

LÆS OGSÅ: Mexicansk lasagne

Opskrift på chili cheese tops 

Opskrift på chili cheese tops 

Hjemmelavet chili cheese tops

Server dine cheese tops som en lille forret eller snack. Vi kan også anbefale dem, når hovedet ofte er lidt ekstra tungt i weekenden og man bare har brug for noget snasket. Det er også perfekt at lave, hvis man har en rest ost efter at have lavet lasagne eller nachos.

Opskrift på chili cheese tops 

Kan jeg bruge andet end cheddar? 

Vi anbefaler 100%, at du bruger cheddarost til opskriften. Cheddar giver den helt rigtige smag og farve til dine cheese tops. Og som sagt tidligere, så er det også vigtigt at vælge en god cheddar, når man skal lave dem. Vi køber altid den fra Kerrygold, som vi så selv river på et rivejern. Det giver de absolut bedste chili cheese tops.

Følg også med på de sociale medier 

Du kan følge med på vores Facebookside, hvor vi ugentligt lægger spændende nye opskrifter op. Vi er også på Instagram, hvor vi nok er mest aktive. Du kan følge med på Instagram lige her.

 

Skriv en kommentar

Kurv Luk
Updating…
Ingen produkter i kurven

Ugens madplan

Mandag
Tirsdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
Lørdag
Søndag