Daim bradepandekage Daim bradepandekage Opskrift til 123456789101112131415161718192021222324252627282930313233343536373839405051525354555657585960 personer Opskrift til 24 personer Forberedelsestid 30 minutterTilberedningstid 45 minutterSamlet tid 1 time og 15 minutter Del Pin Print BeskrivelseStor Daim bradepandekage til mange personer. En saftig og lækker chokoladekage med chokoladeglasur med hakket Daim på toppen.IngredienslisteDej 400 g. smør 200 g. mørk chokolade 6 spsk. bagekakao 9 stk. æg 650 g. sukker 6 tsk. vaniljesukker 4 dl. kærnemælk 320 g. hvedemel 3 tsk. bagepulverDaimtopping 150 g. smør 700 g. flormelis 4 tsk. vaniljesukker 10 spsk. færdiglavet kaffe 5 spsk. bagekakao 312 g. DaimLæg i kurven til - + Læg i kurv hos Nemlig.com Lægger i kurv... I samarbejde med Nemlig.comFremgangsmådeTænd ovnen på 175 grader varmluft. Smelt smør i en gryde. Hak mørk chokolade fint. Når smør er smeltet, så tilsættes hakket mørk chokolade og bagekakao. Rør det godt ud, så chokoladen smelter sammen til en ensartet masse. Tilsæt så kærnemælk for at sænke temperaturen på det. Rør det godt sammen. Pisk æg med sukker og vaniljesukker med en elpisker til det er lyst og luftigt. Kom chokoladeblandingen i og rør det godt sammen. Sigt hvedemel og bagepulver i og vend det forsigtigt sammen med en dejskraber. Fordel dejen i en bradepande (som passer til ovnen). Bag kagen i midten af ovnen i ca. 25-35 minutter alt efter hvor kraftig din ovn er. Tjek om den er færdig ved at stikke en strikkepind, grillspyd eller noget andet tyndt ned i den. Hvis der ikke er ubagt dej på, så er den færdig. Hvis der er lidt ubagt dej på, så giv den lidt længere. Tag kagen ud og lad den køle af. Nu skal glasur laves. Hak Daim groft.I en lille gryde smeltes smør.Tilsæt de resterende ingredienser og lad det samle sig i gryden ved lav varme. Juster til med kaffe eller vand til du har en flydende, ensartet glasur.Fordel glasuren på kagen. Drys med hakket Daim.Lad glasuren sætte sig og lad hele kagen køle helt af.Lås skærmOpskrift på daim bradepandekageEn stor og svampet Daim bradepandekage. Den består af en stor chokoladekage i bradepande, som bliver toppet med chokoladeglasur med kaffe i og så hakket Daim på toppen. En overdådig chokoladekage og er du vild med Daim, så er den her kage lige noget for dig. Vi skulle til arbejdsdag i børnehaven og medbragte den her store bradepandekage. Det er altid genialt med bradepandekager, når man skal bage kage til mange og så er den nem at transportere i formen. Vi har godt nok en almindelig opskrift på Daimkage, men vi tænkte, at det ville være praktisk også at have en opskrift på den i bradepandekageform, da det efterspørges meget.Bradepandekager kan laves i mange forskellige varianter. Det er ofte kager, som er lette at bage og som ikke kræver mange ingredienser. Man kan lave de klassiske kager som kanelkage, citronkage, gulerodskage og klassens time kage. Men man kan også sagtens lave store sommerkager med bær og creme på. Den her Daim bradepandekage går både til de hverdagsagtige arrangementer, men man ville også sagtens kunne servere den til en større fest. Måske serveret med en kugle is til og nogle friske bær. Så er den altså også god som dessertkage på et kaffebord.LÆS OGSÅ: Se alle vores opskrifter på store bradepandekager her Stor Daim kageEn stor Daim kage i bradepande er da lige hvad du stod og manglede en opskrift på. Er du kørt træt i de klassiske bradepandekager, så kan man altså nemt pifte dem op. Det her er jo i princippet bare en stor chokoladebradepandekage, hvor vi så har lavet en chokoladeglasur med kaffe og toppet med masser af hakket Daim. Daim chokoladen er god, fordi den er sprød og har sådan en god smag af karamel. Det klæder chokoladekagen rigtig godt.Følg med på de sociale medier Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers. Er du vild med vores opskrifter, så har vi også udgivet kogebøger, som du kan købe her.
