Lækre hverdagsopskrifter

Gammeldags æblekage med makroner

Gammeldags æblekage med makroner
Opskrift til personer Opskrift til 4 personer

Forberedelsestid

20 minutter

Tilberedelsestid

15 minutter

Samlet tid

35 minutter

Beskrivelse

En nem opskrift på gammeldags æblekage med makroner og flødeskum. En nem og lækker æblekage, som er den perfekte efterårsdessert.

Ingrediensliste

  • 500 g. æble
  • 100 g. sukker
  • 3 tsk. vaniljesukker
  • 1,5 dl. vand
  • 2 dl. piskefløde
  • 50 g. makroner

Fremgangsmåde

  1. Skræl æbler, fjern kernehus og skær i mindre stykker.
  2. Placer æbler, sukker, vaniljesukker og vand i en gryde.
  3. Varm gryden op ved lav til middel varme i ca. 15-20 minutter. Indtil æblerne begynder at koge ud.
  4. Mos æblerne sammen med bagsiden af en ske, indtil du har den ønskede konsistens.
  5. Tag mosen af varmen og put det over i en skål. Lad det køle helt af og sæt det i køleskabet indtil brug.
  6. Fordel æblegrød i 4 glas.
  7. Knus makroner oven i.
  8. Pisk fløde til en let flødeskum.
  9. Fordel flødeskum ovenpå makronerne.
  10. Server med det samme eller sæt på køl indtil servering.

Bedøm denne ret

Opskrift på gammeldags æblekage med makroner

En nem og lækker opskrift på æblekage med knuste makroner og flødeskum. En af de bedste efterårsdesserter og en god måde at udnytte de danske æbler, når de er i sæson. Den her opskrift er den rigtige gammeldags version med æblekompot og det hele. Man kan også bruge æblekagerasp, men vi har altid haft lavet den med makroner.

Æblekage er en skøn dessert, som er hurtig at lave. Man kan koge en stor portion æblekompot og så fryse det ned i portioner. Så kan man nemt tage en portion æblegrød op og lave en god æblekage.

LÆS OGSÅ: Kanelsnegle med æbler

Gammeldags æblekage med makroner

Æblekage med flødeskum

Sådan en æblekage skal bare indeholde makroner og flødeskum. Nogle bruger også æblekagerasp, men vi er vokset op med makroner. Kombinationen af de tre ting smager så lækkert og det udgør den perfekte efterårsdessert, hvis du spørger os.

Følg med på de sociale medier
Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers.

Skriv en kommentar

Kurv Luk
Updating…
Ingen produkter i kurven

Ugens madplan

Mandag
Tirsdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
Lørdag
Søndag