Forside / Opskrifter / Søde sager / Muffins / Græskarmuffins med cream cheese

Græskarmuffins med cream cheese

Name: Græskarmuffins med cream cheese
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 24 stk.
Ingredients: 300 g. hokkaidogræskar; 125 g. sukker; 3 stk. æg; 125 g. brun farin; 100 g. raps- eller solsikkeolie; 1 tsk. bagepulver; 1 tsk. natron; 2 tsk. stødt kanel; 1 tsk. stødt ingefær; 0,5 tsk. stødt muskatnød; 220 g. hvedemel; 100 g. naturel flødeost; 1 stk. æggeblomme; 50 g. sukker; 5 stk. digestivekiks