Forside / Opskrifter / Aftensmad / Græsk mad / Græske fladbrød med oksekød

Græske fladbrød med oksekød

Name: Græske fladbrød med oksekød
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 500 g. hakket oksekød; 1 stk. løg; 2 tsk. paprika; 2 tsk. løgpulver; 2 tsk. tørret oregano; 2 tsk. stødt spidskommen; 1 tsk. chiliflager; 1 tsk. stødt koriander; salt/peber; 2 spsk. raps- eller solsikkeolie; 200 g. cherrytomater; 1 stk. agurk; 70 g. rucola; 1 stk. rødløg; 0,2 bundt frisk persille; 4 stk. fladbrød; 50 g. PUCK fetaost; 0,5 stk. agurk; 200 g. græsk yoghurt; 1 tsk. citronsaft; 1 fed hvidløg; salt/peber