Forside / Opskrifter / Aftensmad / Græsk mad / Græske smashed tacos

Græske smashed tacos

Name: Græske smashed tacos
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 8 stk. tortillapandekager; 500 g. hakket svinekød; 1 fed hvidløg; 0,5 tsk. stødt spidskommen; 2 tsk. paprika; 1 tsk. tørret timian; 1 tsk. tørret oregano; 0,5 tsk. citronsaft; salt/peber; 50 g. rucola; 1 stk. agurk; 200 g. tomat; 1 stk. rødløg; 2 spsk. olivenolie; 0,5 bundt frisk persille; 0,5 stk. agurk; 400 g. græsk yoghurt; 1 fed hvidløg; salt/peber