Grønkålssalat med appelsin og granatæble

grønkålssalat

Grønkålssalat med appelsin

Opskrift til personer

Forberedelsestid

5 minutter

Tilberedelsestid

10 minutter

Samlet tid

15 minutter

Beskrivelse

Her får du en opskrift på en af vores favorit salater i julen. Vi elsker at pifte den tunge julemad op med denne grønkålssalat med appelsin, granatæble og mandler.

Ingrediensliste

  • 75 g. finthakket grønkål
  • 75 g. rød spidskål
  • 1 granatæble
  • 30 g. mandler
  • 3 appelsiner

Fremgangsmåde

  1. Snit spidskål fint.
  2. Skræl 2 appelsiner og skær dem i tynde skiver. Den sidste appelsin skal du kun bruge saften fra. Pres saften ud i en skål.
  3. Tag kernerne ud af granatæblet.
  4. Bland nu grønkål, rødkål, appelsinskiver, appelsinsaft og granatæblekerner.
  5. Top med mandler.

Bedøm denne ret

Opskrift på grønkålssalat med appelsin og granatæble

Her får du opskrift på en frisk julesalat, der kan pifte julemaden lidt op. nemlig en grønkålssalat med appelsin og granatæble. Den består af finthakket grønkål og snittet rød spidskål vendt med appelsinskiver og granatæble og toppet med mandler. Det er en af vores favoritter, da den er tilpas syrlig med appelsinerne.

Vi elsker at give julemaden et lidt moderne twist med denne, da den er frisk og giver sprødhed til den ellers tunge julemad.

LÆS OGSÅ: Grønkålssalat med æbler og valnødder

Vi er også på de sociale medier

Du kan følge med på vores Facebookside, hvor vi ugentligt lægger spændende nye opskrifter op. Vi er også på Instagram, hvor vi er mere aktive og du med garanti vil modtage daglig mad inspiration. Du kan følge med på Instagram lige her.

Skriv en kommentar

Kurv Luk
Updating…
Ingen produkter i kurven

Ugens madplan

Mandag
Tirsdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
Lørdag
Søndag