Forside / Opskrifter / Bagværk / Konditorkager / Havregrynsmedaljer med bærskum

Havregrynsmedaljer med bærskum

Name: Havregrynsmedaljer med bærskum
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 25 stk.
Cuisine: Dansk
Ingredients: 2 stk. æg; 2 tsk. hjortetaksalt; 200 g. havregryn; 200 g. hvedemel; 150 g. sukker; 2 tsk. vaniljesukker; 200 g. smør; 150 g. frosne hindbær; 150 g. frosne blåbær; 100 g. sukker; 5 dl. piskefløde; 200 g. flormelis; 2 spsk. vand; 50 g. hvid chokolade; 100 g. jordbær