Forside / Opskrifter / Aftensmad / Retter i fad / Kylling i fad / Hel kylling i ovn med grønt

Hel kylling i ovn med grønt

Name: Hel kylling i ovn med grønt
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 100 g. smør; 0,5 dl. raps- eller solsikkeolie; 1 fed hvidløg; 2 tsk. salt; 2 tsk. paprika; 2 tsk. chiliflager; 1,5 spsk. brun farin; 2 tsk. citronsaft; 1350 g. hel kylling; 1500 g. rodfrugtsblanding; 0,5 dl. raps- eller solsikkeolie; salt/peber; 1 tsk. citronsaft