Jordbær-rabarbermarmelade

Nem opskrift på jordbær-rabarbermarmelade

Jordbær-rabarbermarmelade

Opskrift til g. Opskrift til 400 g.

Forberedelsestid

5 minutter

Tilberedelsestid

15 minutter

Samlet tid

20 minutter

Beskrivelse

Opskrift på jordbær-rabarbermarmelade. Den er super nem at lave og så smager den skønt på boller, pandekager, skyr eller yoghurt.

Ingrediensliste

  • 150 g. rabarber
  • 200 g. jordbær
  • 0,5 dl. vand
  • 120 g. syltesukker
  • 2 tsk. vaniljesukker

Fremgangsmåde

  1. Skyl og rens rabarber. Skær i mindre stykker.
  2. Put alle ingredienserne op i en lille gryde.
  3. Lad det koge op ved lav-middel varme.
  4. Lad det småkoge i 10-15 minutter, alt efter hvilken konsistens du ønsker.
  5. Tag gryden af blusset.
  6. Skold et gammelt syltetøjsglas eller patentglas med kogende vand.
  7. Hæld din marmelade på glasset. Sæt låget på og sæt det på køl.
  8. Det kan holde sig 2 måneder uåbnet og 2 uger efter det er åbnet på køl.

Bedøm denne ret

Nem opskrift på jordbær-rabarbermarmelade

Den lækreste opskrift på hjemmelavet jordbær-rabarbermarmelade. Marmeladen er skøn oven på pandekager, på skyr eller yoghurt eller oven på en hjemmebagt lun bolle. Den består blot af jordbær, rabarber, lidt sukker og lidt vand, så den er super nem at lave!

LÆS OGSÅ: Rabarberkompot

Nem opskrift på jordbær-rabarbermarmelade

Marmelade af jordbær og rabarber

Kombinationen af jordbær og rabarber i den her marmelade er skøn. Man får sødmen fra jordbærrene og det syrlige fra rabarber. Du får derfor den bedste smørelse til både morgenmad, snacks eller hvad du ellers bruger marmelade til.

Opskrift på syltetøj af rabarber og jordbær

Forskellen på syltetøj og marmelade er egentlig blot, at syltetøj er tyndere end marmelade, som har større klumper. Hvis du gerne vil lave den her til syltetøj, så kan du tilsætte lidt mere vand og evt. bruge en blender til at fjerne klumper, når den er færdig.

Følger du med på vores Instagram? Hop endelig ind og følg med i vores madunivers. Her vil du få daglig inspiration til søde sager, sundere alternativer, lækre og nemme aftensmadretter og meget mere.

 

 

 

Skriv en kommentar

Kurv Luk
Updating…
Ingen produkter i kurven

Ugens madplan

Mandag
Tirsdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
Lørdag
Søndag