Forside / Opskrifter / Bagværk / Kanelsnegle / Kanelsnegle med creme

Kanelsnegle med creme

Name: Kanelsnegle med creme
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 16 stk.
Ingredients: 50 g. gær; 2,5 dl. mælk; 100 g. smør; 1 stk. æg; 45 g. sukker; 0,5 tsk. salt; 600 g. hvedemel; 180 g. brun farin; 3 tsk. stødt kanel; 100 g. smør; 2 stk. æggeblomme; 3 tsk. majsstivelse; 2 dl. mælk; 3 tsk. vaniljesukker; 3 spsk. sukker; 80 g. flormelis; 2 spsk. bagekakao; 2,5 spsk. vand