Forside / Opskrifter / Tilbehør til aftensmad / Salatopskrifter / Kartoffelsalat / Kartoffelsalat med rødløg og ærter

Kartoffelsalat med rødløg og ærter

Name: Kartoffelsalat med rødløg og ærter
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 800 g. små kartofler med skræl; 400 g. friske ærter; 1 stk. rødløg; 2 håndfulde friske ærteskud; 100 g. saltmandler; 1,5 tsk. dijonsennep; 1 spsk. hvidvinseddike; 1,5 spsk. akaciehonning; 2 spsk. olivenolie; salt/peber