Kinder kage

Kinder kage
Opskrift til personer Opskrift til 8 personer

Forberedelsestid

10 minutter

Tilberedelsestid

30 minutter

Samlet tid

40 minutter

Beskrivelse

Nem opskrift på den bedste Kinder kage. En intens chokoladekage toppet med hvid chokolade-glasur og masser af Kinder chokolade.

Ingrediensliste

  • Kage

  • 135 g. hvedemel
  • 250 g. sukker
  • 1 tsk. vaniljesukker
  • 1 tsk. bagepulver
  • 60 g. kærnemælk
  • 1 stk. æg
  • 30 g. bagekakao
  • 115 g. vand
  • 120 g. smør
  • Glasur

  • 50 g. smør
  • 50 g. hvid chokolade
  • 225 g. flormelis
  • 3 spsk. vand
  • 100 g. Kinder chokolade

Fremgangsmåde

  1. Bland hvedemel, sukker, vaniljesukker og bagepulver i en skål.
  2. I en anden skål blandes mælk og æg sammen.
  3. I en lille gryde vejes vand, kakaopulver og smør af i. Sæt det over varmen og lad det hele smelte smelte sammen til en ensartet masse. Lad det få et lille opkog.
  4. Tænd ovnen på 180 grader alm. ovn (over- og undervarme).
  5. Vend kakaoblandingen sammen med melblandingen.
  6. Rør til sidst æggeblandingen i.
  7. Smør en form på ca. 17 x 17 cm. eller en springform med 20 cm. i diameter. Du kan også beklæde den med bagepapir.
  8. Hæld dejen over i formen.
  9. Bag kagen i midten af ovnen i ca. 30-40 minutter, alt efter hvor kraftig din ovn er. Begynd at holde øje med den efter 25 minutter. Tjek om den er færdig ved at stikke en strikkepind, grillspyd eller noget andet tyndt ned i den. Hvis der ikke er ubagt dej på, så er den færdig. Hvis der er lidt ubagt dej på, så giv den lidt længere.
  10. Tag kagen ud og lad den køle af.
  11. I en lille gryde smeltes smør til glasuren.
  12. Hak hvid chokolade groft og tilsæt til smørret. Lad det smelte.
  13. Tilsæt de resterende ingredienser og lad det samle sig i gryden ved lav varme. Tilsæt vand til du har en ensartet og lidt flydende glasur. Rør det godt sammen, så det hele samler sig.
  14. Fordel glasuren på kagen og smør ud med en ske eller kniv.
  15. Fordel Kinder chokolade ovenpå (vent evt. lidt hvis glasuren er meget varm, da chokoladen vil smelte).
  16. Lad glasuren sætte sig og lad hele kagen køle helt af.
  17. Opbevar kagen ved stuetemperatur pakket ind i en plastikpose eller med husholdningsfilm over.
Bedøm denne ret

Opskrift på kinder kage

En mega lækker og nem kinder kage, som består af en chokoladekage, der er toppet med en tyk hvid glasur og Kinder chokolade. En virkelig simpel bradepandekage, som uden tvivl vil falde i god jord hos børn. Chokoladekagen har en intens og god smag af chokolade. Selve glasuren er lavet på flormelis, hvid chokolade og smør. Den smager faktisk af det hvide fra Kinder chokolade! Og så var vi selvfølgelig nødt til at toppe med lidt Kinder chokolade på toppen.

Kagen kan serveres til børnefødselsdage, almindelige fødselsdage eller hvis der bare skal kræses lidt ekstra i weekenden. Det der gør den her kage lidt ekstra speciel er altså den hvide glasur på toppen. Som sagt, så smager den af det hvide fra sådan en Kinderbar. De spiller bare helt perfekt sammen med den saftige kage.

LÆS OGSÅ: Den bedste chokoladekage

Kinder kage

Chokoladekage med kinder chokolade

Så hvis du lige er på udkig efter sådan en rigtig chokoladebombe af en kage, så er det uden tvivl denne du skal lave. Den er super nem og kræver ikke lang tid at bikse sammen. Så skal kagen blot passe sig selv i ovnen. Når den er kommet ud, så toppes den med glasur og Kinder. Du kan komme Kinder på med det samme (så smelter det en smule sammen med glasuren) eller du kan vente til glasuren har sat sig.

Følg med på de sociale medier
Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers.

Kommentarer

    1. Hej Catrine,
      Ja sagtens. Bagetiden vil være 15-20 minutter. Men test undervejs med en gaffel eller kødnål 🙂
      Kh

Skriv en kommentar