Lækre hverdagsopskrifter

Kylling på grill

Opskrift på kylling på grill
Opskrift til personer Opskrift til 4 personer

Forberedelsestid

15 minutter

Tilberedelsestid

45 minutter

Samlet tid

1 time

Beskrivelse

Nem og lækker opskrift på kylling på grill. Den absolut bedste opskrift på grillet kylling, som er smurt i en hjemmelavet marinade.

Ingrediensliste

  • 1 stk. hel kylling
  • 3 spsk. raps- eller solsikkeolie
  • 2 tsk. paprika
  • 1 tsk. brun farin
  • 2 spsk. sojasauce
  • 1 tsk. karry
  • 1 tsk. tørret timian
  • salt/peber
  • 0,5 tsk. chiliflager
  • 0,25 bundt frisk timian

Fremgangsmåde

  1. Rens kylling.
  2. Tør den af med et stykke køkkenrulle.
  3. Rør olie, sojasauce, brun farin og krydderier sammen i en lille skål.
  4. Læg kyllingen på et spækbrætte med brystet nedad.
  5. Brug en fjerkræssaks til at skære ryggen op (se evt. billederne nedenfor).
  6. Fold kyllingen ud og smør den med marinaden.
  7. Grill kyllingen med brystet opad i 35 minutter ved 220 grader og vend den derefter de sidste 10-15 minutter.
  8. Lad kyllingen hvile i 10 minutter og skær den derefter ud.
  9. Kom frisk timian på ved servering.

Bedøm denne ret

Opskrift på kylling på grill

Der er virkelig intet som en lækker kylling på grill! Det smager virkelig af sol og sommer og er én af de nemmeste måder at tilberede en hel kylling på. Vi smører kyllingen med en hjemmelavet marinade, som giver god smag til kødet.

Server eksempelvis den grillede kylling med en lækker, hjemmelavet kartoffelsalat og en smagfuld, grøn salat. Det kunne være denne porre-æblesalat. Så har du altså en virkelig lækker sommermenu, som både kan nydes en hverdagsaften eller i weekenden.

LÆS OGSÅ: Ærtesuppe

Opskrift på kylling på grill Opskrift på kylling på grill

Grillet kylling

Vi synes, at sådan en grillet kylling lige er en tand bedre end når man bare tilbereder kyllingen i ovnen. Kombinationen af grillen og den lækre marinade giver en saftig og virkelig smagfuld kylling.

Du kan selvfølgelig også blot grille kyllingefileter, som er vendt i den samme marinade. Men når man griller en hel kylling, så beholder den saften. Eksempelvis er lårene fra kyllingen også fyldt med masser af saft.

Opskrift på kylling på grill

Følg med på de sociale medier
Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers.

Skriv en kommentar

Kurv Luk
Updating…
Ingen produkter i kurven

Ugens madplan

Mandag
Tirsdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
Lørdag
Søndag