Madplan uge 18

reklame

Så er madplan til uge 18 klar. Det er som altid nemme og lækre opskrifter, hvor alle kan være med. Hvis du har forslag til madplanen eller feedback, så tager vi altid imod det også. Skriv endelig en kommentar her til indlægget. Det gode forårsvejr har i den grad gjort sit indtog og det ser ud til at fortsætte i næste uge også! Det klager vi ikke over, da vi så får lyst til masser af frisk og farverig mad.

Vi gør opmærksom på, at indkøbslisten genereres automatisk og derfor anbefaler vi, at du tjekker den igennem. 

Mandag står den på pesto pasta med burrata. Tirsdag skal du have panerede koteletter med indisk sauce og ris. Onsdag står den på cremet one pot pasta med sprød serrano. Torsdag byder den på koteletter i fad med karry og ugen rundes fredag af med en rigtig fredagsret: nemlig bagte kyllingeoverlår med kartofler. Husk du kan handle hele madplanen direkte igennem Nemlig.com og få dem leveret direkte til døren.

Madplan uge 18
personer

Mandag

Pesto pasta med burrata

Pesto pasta med burrata

Nem og lækker opskrift på pesto pasta med burrata, ristede pinjekerner og hjemmelavet grøn pesto. En hurtig pastaret med pesto.

Tirsdag

Panerede koteletter med indisk sauce og ris

Panerede koteletter med indisk sauce og ris

Nem opskrift på panerede koteletter med indisk sauce, ris og en hurtig kålsalat. En lækker hverdagsret med koteletter, som er nem at lave og som smager helt fantastisk.

Onsdag

One pot pasta med sprød serrano

One pot pasta med sprød serrano

Opskrift på den bedste one pot pasta med sprød serrano, cherrytomater og basilikum. Lækker og nem hverdagsmad på under 30 minutter.

Torsdag

Koteletter i fad med karry

Koteletter i fad med karry

Den lækreste omgang koteletter i fad med karry og grøntsager. Serveret med kogte ris, saltede peanuts, æbler og forårsløg. En smagfuld hverdagsret med koteletter og masser af grønt.

Fredag

Kyllingeoverlår med bagte kartofler

Kyllingeoverlår med bagte kartofler

Opskrift på kyllingeoverlår med bagte kartofler og en grov salsa med tomat, peberfrugt, løg og hvidløg. Bagte kyllingeoverlår i ovn.

Indkøbsliste

Læg i kurven til
I samarbejde med Nemlig.com

Krydderurter

0.75 bundt   frisk basilikum
0.5 bundt   frisk persille

Frost & Køl

37.5 g   parmesan
150 g   burrata
0.5 stk   æg
100 ml   piskefløde
250 ml   madlavningsfløde

Frugt & Grønt

8.5 fed   hvidløg
1.5 stk   løg
0.5 stk   spidskål
1.5 stk   rødløg
150 g   cherrytomater
0.5 stk   rød peberfrugt
150 g   gulerod
0.25 bundt   forårsløg
1 stk   æble
1.5 stk   tomat
0.5 stk   grøn peberfrugt
500 g   kartoffel
0.25 stk   citron
50 g   rucola

Konserves

50 ml + 1.5 spsk   raps- eller solsikkeolie
1 tsk + 1 spsk   tomatpure
200 ml   kokosmælk
1 spsk   mayonnaise
1 tsk   sojasauce
0.25 tsk   hvidvinseddike
2.5 spsk   olivenolie
200 g   hakkede tomater på dåse
1 spsk   mangochutney

Tørvarer & Krydderier

25 g   pinjekerner
250 g   pasta
25 g   hvedemel
25 g   pankorasp
0.5 tsk + 0.5 spsk   karry
1 tsk   garam masala
0.75 stk   hønsebouillonterning
1 spsk   sesamfrø
0.5 nip   sukker
340 g   ris
200 g   fettuccine
1 stk   grøntsagsbouillonterning
3 tsk   paprika
0.5 tsk   cayennepeber
50 g   saltede peanuts

Kød & Fisk

4 stk   svinekoteletter
60 g   serranoskinke
400 g   kyllingeoverlår

 

LÆS OGSÅ: Se alle vores madplaner her

Følg med på de sociale medier
Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers.

Skriv en kommentar

Kommentarer

  1. Ahh.. se det havde jeg ikke fattede. Tak for hurtig svar og god inspiration til lækker nem hverdagsmad 🙌🏼

  2. Hej Mummum.

    Jeg elsker at bruge jeres madplaner, det er så nemt og jeg skal ikke tænke så meget selv og finde på retter.

    Men er der ikke fejl i mængderne på uge 18? Der står 3 dl. Fløde i indkøbslisten, men den første ret med kylling i fad, der skal bruges 5 dl ????

    1. Hej Lærke,

      Vi udregner madplanerne og indkøbslisterne til 2 personer, så derfor bliver mængderne justeret, selvom nogle af opskrifterne er til 4 personer.
      Hvis du gerne vil have madplanen til mere end 2 personer, så kan du nemt justere antallet i vores app og så ændrer mængderne i indkøbslisten sig automatisk <3

      Kh

    1. Hej Charlotte,

      Så skal du tilmelde dig vores nyhedsbrev. Det gør du, hvis du ruller helt ned i bunden af vores side 🙂

      Kh

  3. Hej i 2
    Jeg troede når man meldte sig til hos jer at man fik en uge plan” hver” uge og ikke kun første gang man be’r om det.
    Mvh Jeanette Søgaard Larsen

    1. Hej Jeanette,

      Den bliver også sendt ud hver søndag. Prøv at tjekke spam-mappen, måske den ligger der 🙂

      Kh