Så er efterårsferien ved at være ovre og vi har derfor madplan for uge 43 klar til dig. Måske du har været heldig at have haft efterårsferie og nu skal tilbage til rutinerne. Denne uges madplan er som altid til 2 personer og består af nemme og lækre retter.
Vi gør opmærksom på, at indkøbslisten genereres automatisk og derfor anbefaler vi, at du tjekker den igennem.
Ugen starter med en nem og mættende tortellinisalat med burrata og grøn pesto. Tirsdag skal du have vores sprøde koteletter med ris og asiatisk sauce. Onsdag står den på spinatpandekager med varmrøget laks og hytteost. Torsdag byder på schnitzler med efterårssalat og ugen slutter af med en klassisk omgang millionbøf med kartoffelmos.
Mandag
Tortellinisalat med burrata og grøn pesto
Opskrift på en lækker tortellinisalat med burrata, tomat og grøn pesto. En nem tortellini salat, som kan spises til aftensmad eller frokost.
Tirsdag
Sprøde koteletter med asiatisk sauce
Nem og lækker opskrift på sprøde koteletter med asiatisk sauce, kålsalat og ris. En nem hverdagsret med svinekoteletter.
Onsdag
Spinatpandekager med varmrøget laks og hytteost
I samarbejde med Fiskars får du har opskriften på lækre og nemme spinatpandekager med varmrøget laks og hytteost. En god idé til en lækker frokost eller sund aftensmad. Pandekagerne kan også sagtens fyldes med andet fyld.
Torsdag
Schnitzel med efterårssalat
En sprød og lækker schnitzel med en lun efterårssalat med bagt sød kartoffel, spidskål og fetaost. En nem ide til aftensmad med koteletter, som også er hurtigt at lave.
Fredag
Millionbøf med kartoffelmos
Den bedste opskrift på hjemmelavet millionbøf serveret med en cremet kartoffelmos. Man kan på nogle måder sige, at millionbøf er den danske version af en kødsovs. Det er nem, lækker og billig aftensmad.
Indkøbsliste
Frost & Køl
Frugt & Grønt
Krydderurter
Konserves
Tørvarer & Krydderier
Kød & Fisk
LÆS OGSÅ: Se alle vores madplaner her
Følg med på de sociale medier
Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers.
