Madplan uge 43Så er efterårsferien ved at være ovre og vi har derfor madplan for uge 43 klar til dig. Måske du har været heldig at have haft efterårsferie og nu skal tilbage til rutinerne. Denne uges madplan er som altid til 2 personer og består af nemme og lækre retter.Vi gør opmærksom på, at indkøbslisten genereres automatisk og derfor anbefaler vi, at du tjekker den igennem. Ugen starter med en nem og mættende tortellinisalat med burrata og grøn pesto. Tirsdag skal du have vores sprøde koteletter med ris og asiatisk sauce. Onsdag står den på spinatpandekager med varmrøget laks og hytteost. Torsdag byder på schnitzler med efterårssalat og ugen slutter af med en klassisk omgang millionbøf med kartoffelmos. Opskrifter til 1234567891011121314151617181920 personerMandag Tortellinisalat med burrata og grøn pestoOpskrift på en lækker tortellinisalat med burrata, tomat og grøn pesto. En nem tortellini salat, som kan spises til aftensmad eller frokost.Tirsdag Sprøde koteletter med asiatisk sauceNem og lækker opskrift på sprøde koteletter med asiatisk sauce, kålsalat og ris. En nem hverdagsret med svinekoteletter.Onsdag Spinatpandekager med varmrøget laks og hytteostI samarbejde med Fiskars får du har opskriften på lækre og nemme spinatpandekager med varmrøget laks og hytteost. En god idé til en lækker frokost eller sund aftensmad. Pandekagerne kan også sagtens fyldes med andet fyld.Torsdag Schnitzel med efterårssalatEn sprød og lækker schnitzel med en lun efterårssalat med bagt sød kartoffel, spidskål og fetaost. En nem ide til aftensmad med koteletter, som også er hurtigt at lave.Fredag Millionbøf med kartoffelmosDen bedste opskrift på hjemmelavet millionbøf serveret med en cremet kartoffelmos. Man kan på nogle måder sige, at millionbøf er den danske version af en kødsovs. Det er nem, lækker og billig aftensmad. IndkøbslisteLæg i kurven til - + Læg i kurv hos Nemlig.com Lægger i kurv... I samarbejde med Nemlig.comFrost & Køl250 g tortellini med spinat og ricotta150 g burrata4 stk æg225 ml mælk200 g hytteost37.5 g fetaost15 g smørFrugt & Grønt1 fed hvidløg50 g cherrytomater25 g rucola0.63 stk spidskål0.13 bundt forårsløg130 g frisk spinat0.5 bundt radiser0.5 stk rødløg1 stk avocado400 g sød kartoffel1 stk løg500 g kartoffelKrydderurter1 bundt frisk basilikum0.5 bundt frisk persilleKonserves125 ml + 1 spsk raps- eller solsikkeolie50 ml ketchup1 spsk engelsk sauce1 spsk + 2 tsk sojasauce2 spsk mayonnaise0.5 tsk hvidvinseddike2.5 spsk olivenolie25 g soltørrede tomater1.5 spsk grøn pesto300 g hakkede tomater på dåse1 spsk ribsgele0.5 tsk sovsekulørTørvarer & Krydderier40 g pinjekerner3.5 spsk + 100 g hvedemel40 g pankorasp0.5 tsk sukker3 spsk sesamfrø160 g ris25 g græskarkerner0.5 stk oksebouillonterning1.5 stk laurbærblade0.5 tsk paprikaKød & Fisk4 stk svinekoteletter225 g varmrøget laks300 g hakket oksekød Hent som PDF LÆS OGSÅ: Se alle vores madplaner herFølg med på de sociale medier Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers.