Forside / Opskrifter / Frokost / Smørrebrød / Rugbrød med paneret torskerogn

Rugbrød med paneret torskerogn

Name: Rugbrød med paneret torskerogn
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 stk. æg; 2 dl. raps- eller solsikkeolie; 2 tsk. hvidvinseddike; 1 tsk. sød sennep; salt/peber; 0,5 bundt frisk dild; 2 ds. torskerogn; 2 stk. æg; 40 g. pankorasp; salt/peber; 1 bundt friske asparges; 100 g. syltede rødløg; 0,5 stk. krølsalat; 8 skiver rugbrød