Forside / Opskrifter / Aftensmad / Pastaretter / Pastaretter med svinekød / Pasta Arrabiata med sprødstegt serrano

Pasta Arrabiata med sprødstegt serrano

Name: Pasta Arrabiata
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 personer
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 200 g. pasta penne; 2 spsk. raps- eller solsikkeolie; 1 stk. løg; 2 fed hvidløg; 0,5 stk. frisk chili; 400 g. hakkede tomater på dåse; 2 tsk. chilisauce; salt; 0,5 bundt frisk basilikum; 1 tsk. sukker; 60 g. serranoskinke; 30 g. parmesan