Pastasalat i dildcreme med laks Pastasalat i dildcreme med laks Opskrift til 123456789101112131415161718192021222324252627282930313233343536373839405051525354555657585960 personer Opskrift til 2 personer Forberedelsestid 20 minutter Tilberedelsestid 10 minutter Samlet tid 30 minutter Del Pin Print Beskrivelse Lækker og nem opskrift på cremet pastasalt med agurk, tomat, forårsløg og varmrøget laks i en cremet dilddressing. Opskrift på nem aftensmad til 1, 2 eller mange. Ingrediensliste Dildcreme 0,5 bundt frisk dild 0,25 bundt frisk persille 200 g. creme fraiche salt 1 knivspids akaciehonning 0,5 fed hvidløg 0,5 tsk. citronsaft Fyld 200 g. pasta 0,5 stk. agurk 100 g. cherrytomater 0,25 bundt forårsløg 200 g. varmrøget laks Fremgangsmåde Kog pasta efter anvisningen på pakken. Først laves dilddressingen. Blend alle ingredienserne, undtagen citronsaft, til dressingen med en stavblender. Smag herefter dressingen til med citronsaft. Lad pastaen afkøle. Imens hakkes agurk, cherrytomater og forårsløg. Vi plejer at dele agurken på langs for derefter at skrabe midten (de våde kerner) ud. Derefter skærer vi den i skriver, så det bliver ”halve” både. Vend nu den afkølede pasta og 2/3 af de hakkede grøntsager i dressingen. Riv laks og læg det oven på pastasalaten og pynt med de sidste grøntsager. Pynt evt. med lidt ekstra frisk dild. Serveres kold. Bedøm denne ret Lås skærm Mummum anbefaler: Vores favoritter Madlavning er bare nemmere, når udstyret er i orden. Hvis du står og mangler en opgradering, er her vores 3 favoritter, når vi laver denne ret: Fiskars gryde Køb her Fiskars kokkekniv Køb her Bosch stavblender Køb her Ovenstående indeholder reklamelinks for en eller flere af vores samarbejdspartnere (KitchenOne, KitchenTime og Kop & Kande). Køber du igennem dem, støtter du Mummum med et mindre beløb – uden det koster dig noget. Opskrift på pastasalat i dildcreme med laks Opskrift på den lækreste pastasalat i dildcreme med laks og grønt. Pastaen vendes i en frisk cremefraichedressing lavet på dild og persille, hvilket gør den helt vild frisk. Vi elsker pastasalater – både fordi det er nemt, men også fordi de kan laves i alle afskygninger. Pastasalaten kan laves på under 30 minutter, så hvis det skal være en hurtig, men lækker, omgang aftensmad, så bør du prøve denne! Pastasalat med laks Denne opskrift på dressing til pastasalat går godt til stort set alt slags fisk. Nu var det lige laks vi havde lyst til i denne omgang, men du kan selv vælge din yndlingsfisk og tilsætte. Du kan servere den med både varmrøget og koldrøget laks, tun, torsk eller hvilken som helst anden fisk. Du kan selvfølgelig også servere andet end fisk til. Her kan vi anbefale kylling, falafler eller små frikadeller. Pastasalat med grøntsager Derudover bliver pastasalaten bestemt ikke dårligere, hvis man varierer grøntsagerne lidt. Vi brugte lige det vi havde i køleskabet. Vi forestiller os at ærter, radiser, sukkerærter osv. også ville fungere rigtig godt i retten. Elsker du nemme og hurtige opskrifter ligesom denne pastasalat med laks? Så bør du også prøve vores opskrift på Pastasalat med grøn pesto og bacon Følg endelig med på vores Instagrameller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers.
Hej så vidt jeg kan se skriver du ikke hvornår citronsaften skal i, er der en grund til det ikke skal stavblender med? ☺️ Svar
Hej Pernille, Det er så man selv kan smage til med citronsaft, så det passer til ens egen smag 🙂 Kh Svar
Det ser super lækkert ud. Men hvordan kan I forsvare at kalde en ret med 850 kcal. for sund??? Den er hverken diabetes eller slankevenlig? Svar
Hej Heidi, Der var lavet forkerte udregninger på denne opskrift. Det er rettet nu 🙂 Men vi klassificerer heller ikke vores opskrifter som sunde ud fra antallet af kalorier. Kh Svar
