Forside / Opskrifter / Søde sager / Småkager / Julesmåkager / Peberkager med glasur

Peberkager med glasur

Name: Peberkager med glasur
Prep time: 40 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 40 min
Yield: 40 stk.
Ingredients: 65 g. sukker; 65 g. brun farin; 125 g. lys sirup; 0,5 tsk. hvid peber; 2 tsk. stødt kanel; 0,25 tsk. stødt ingefær; 0,5 tsk. stødt kardemomme; 125 g. smør; 0,5 tsk. natron; 1 stk. æg; 360 g. hvedemel; 250 g. flormelis; 1 stk. pasteuriseret æggehvide; 1 tsk. vand