Forside / Opskrifter / Aftensmad / Grillmad / Kød på gasgrill / Porchetta på grill

Porchetta på grill

Name: Porchetta på grill
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 30 min
Yield: 8 personer
Ingredients: 2,2 kg. svineslag; 0,5 bundt frisk timian; 0,5 bundt frisk rosmarin; 7 fed hvidløg; 1 stk. økologisk citron; salt/peber; 4 spsk. olivenolie; 1 spsk. paprika; 1 spsk. æblecidereddike; 1 spsk. ketchup; 1 spsk. citronsaft; salt/peber