Forside / Opskrifter / Aftensmad / Italiensk mad / Risotto / Risotto med asparges

Risotto med asparges

Name: Risotto med asparges
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 1 stk. hønsebouillonterning; 5 dl. vand; 1 stk. løg; 3 fed hvidløg; 155 g. risottoris; 1 dl. hvidvin; 30 g. smør; 60 g. parmesan; 0,5 bundt friske asparges; 2 spsk. smør; salt/peber; 50 g. smør; 50 g. hasselnødder