Tilmeld nyhedsbrev

Romkugler

Romkugler

Opskrift til 12 stk.

Forberedelsestid

10 minutter

Tilberedelsestid

10 minutter

Samlet tid

20 minutter

Nem opskrift på gode romkugler, præcis som dem man køber ved bageren. Det er den perfekte kage til eftermiddagskaffen eller hvis man skal bruge gamle kagerester.

Ingrediensliste

  • 700 g. kagerester
  • 1 tsk. vaniljesukker
  • 5 spsk. hindbærmarmelade
  • 2 spsk. romessens
  • 2 spsk. kakao
  • 1/2 dl. piskefløde
  • 50 g. krymmel

Fremgangsmåde

  1. Placer alle dine kagerester i en stor skål. Smuldr alle resterne.
  2. Tilsæt hindbærmarmelade, vaniljesukker, romessens, kakaopulver og piskefløde. Ælt det hele godt sammen, til du får en ensartet masse.
  3. Rul til kugler. Vi fik 12 ud af portionen.
  4. Tril dine romkugler i kokos eller krymmel.
  5. Sæt dem på en tallerken og sæt på køl.

Bedøm denne ret

Nem opskrift på lækre og hjemmelavede romkugler, ligesom dem man køber ved bageren. Det er utroligt, at der kan blive noget så lækkert ud af kagerester og rom. Det er nemlig super nemt at lave sine helt egne.

For at lave romkugler, så skal man bruge kagerester. Man kan også vælge at købe mazarinkage, som er færdiglavet. Men vi plejer at samle forskellige kagerester og så fryser vi dem ned. Når vi så har en tilpas mængde rester, så laver vi dem til de skønneste romkugler.

Det er en god måde at undgå madspild og lave en ny kage ud af gammel kage.

Skriv en kommentar