Tilmeld nyhedsbrev

Salat med mango og granatæble

Salat

Opskrift til 4 personer

Forberedelsestid

10 minutter

Tilberedelsestid

5 minutter

Samlet tid

15 minutter

Beskrivelse

Opskrift på en lækker salat med friske grøntsager, mango og sprøde granatæblekerner. Salaten bliver ifølge os aldrig kedelig, da den har mange søde og friske smage og er flot farverig at se på.

Ingrediensliste

  • 1 agurk
  • 75 g. rucola
  • 500 g. feta
  • 1 granatæble
  • 1 mango
  • 200 g. cherrytomater
  • 1 rød peberfrugt

Fremgangsmåde

  1. Skyl grøntsagerne.
  2. Hak agurk i halve skiver.
  3. Halver cherrytomaterne.
  4. Udhul granatæblet for kerner.
  5. Skær mango i tern.
  6. Skær feta i tern og put det enten i salaten eller i en skål ved siden af. Salaten holder sig bedre til dagen efter, hvis du ikke blander fetaen i.
  7. Bland nu grøntsagerne i salaten og server.

Bedøm denne ret

Salat med mango og granatæble

Opskrift på en lækker og klassisk salat med grønt, frisk mango og granatæble. Vi elsker sprøde salater til varme retter, da det ofte kan blive en lille anelse tungt. Her er en salat som denne altid frisk til enhver ret. Denne salat er god til en omgang indbagt kylling med pikant, da den friske salat kompletterer den fede butterdejspakke godt.

Vi elsker salat er massere af farver. Så denne gang har vi toppet med sprødt granatæble og mango. Vil du kræse lidt ekstra om dine gæster, så kan vi anbefale at servere en skål cremet PUCK feta til salaten.

Følger du med på vores Facebookside? Hop endelig ind og følg med i vores madunivers. Her vil du få daglig inspiration til søde sager, sundere alternativer, lækre og nemme aftensmadretter og meget mere.

Skriv en kommentar

Kurv Luk
Updating…
Ingen produkter i kurven