Forside / Opskrifter / Frokost / Sandwich / Sandwich med broccolibrød og tunsalat

Sandwich med broccolibrød og tunsalat

Name: Sandwich med broccolibrød og tunsalat
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 165 g. broccoli; 2 stk. æg; 35 g. hvedemel; 30 g. havregryn; 20 g. parmesan; salt/peber; 1 spsk. olivenolie; 140 g. tun på dåse; 1 spsk. mayonnaise; 2 spsk. creme fraiche; 0,5 tsk. citronsaft; salt/peber; 30 g. frisk spinat; 30 g. syltede rødløg; 2 spsk. mayonnaise; 0,25 bundt forårsløg