Spaghetti med kylling, spinat og peberfrugt Spaghetti med kylling, spinat og peberfrugt Opskrift til 12345678910 personer Opskrift til 2 personer Forberedelsestid 10 minutter Tilberedelsestid 20 minutter Samlet tid 30 minutter Del Pin Print Beskrivelse Nem opskrift på en lækker pastaret med spaghetti, kylling, spinat og peberfrugt. Det hele er vendt i en lækker og cremet sauce. Ingrediensliste 1 stk. løg 2 fed hvidløg 1 stk. rød peberfrugt 50 g. frisk spinat 300 g. kyllingebryst 2,5 dl. madlavningsfløde 1,5 dl. vand 1 stk. hønsebouillonterning 1 tsk. paprika 2 spsk. sweet chilisauce 0,5 bundt frisk persille salt/peber 220 g. spaghetti Fremgangsmåde Hak løg og hvidløg fint. Skær peberfrugt ud i strimler. Skær kylling ud i tern. Rens spinat. Varm en pande eller gryde op med 2-3 spsk. olie. Tilsæt løg og hvidløg. Sauter det et par minutter. Kog spaghetti efter pakkens anvisning. Tilsæt kylling til panden. Lad det stege til det har fået farve på alle sider. Tilsæt peberfrugt og vend det godt rundt. Tilsæt vand, smuldret bouillonterning, paprika, sweet chilisauce og madlavningsfløde. Lad det hele simre, indtil det begynder at tykne. Tilsæt herefter spinat. Tag lidt pastavand fra spaghettien og sæt til side. Dræn spaghetti for vand. Tilsæt til panden. Rør det hele godt rundt. Hvis den virker lidt for tør, så kan du tilsætte lidt af det pastavand, som du satte til side. Smag til med salt og peber. Hak evt. lidt persille til toppen. Server med det samme. Bedøm denne ret Mummum anbefaler: Vores favoritter Madlavning er bare nemmere, når udstyret er i orden. Hvis du står og mangler en opgradering, er her vores 3 favoritter, når vi laver denne ret: Fiskars pande Køb her Fiskars gryde Køb her Fiskars kokkekniv Køb her Ovenstående indeholder reklamelinks for en eller flere af vores samarbejdspartnere (KitchenOne, KitchenTime og Kop & Kande). Køber du igennem dem, støtter du Mummum med et mindre beløb – uden det koster dig noget. Opskrift på spaghetti med kylling, spinat og peberfrugt Lækker og nem opskrift på cremet spaghetti med kylling, spinat og peberfrugt. Det er en god pastaret, som kan laves på under 30 minutter, så det er super nem aftensmad. Vi elsker pastaretter til aftensmad, da man kan bruge præcis de ting man har og stadig lave en super god og lækker ret. Denne er med kylling, spinat og peberfrugt. Lidt bacon der i ville ikke skade, så det kan man også sagtens tilsætte. Man kan også bytte nogle af grøntsagerne ud med eksempelvis squash, bønner eller grønkål. LÆS OGSÅ: Pastaret med soltørrede tomater og kylling Nem aftensmad med pasta Når vi skal have nem og hurtig aftensmad, så går vi stort set altid efter en pastaret. Det er hurtigt at lave og kræver så få ingredienser for, at det bliver godt. Det er samtidig en god måde at få tømt ud i grøntsagsskuffen, hvis du har nogle grøntsager, som spiller på sidste vers. Stort set alle grøntsager kan nemlig bruges i en pastaret, hvis de blot snittes fint. Følg med på de sociale medier Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers.
