Spinatpasta med bacon og grøntsager Spinatpasta med bacon og grøntsager Opskrift til 123456789101112131415161718192021222324252627282930313233343536373839405051525354555657585960 personer Opskrift til 2 personer Forberedelsestid 15 minutter Tilberedelsestid 15 minutter Samlet tid 30 minutter Del Pin Print Beskrivelse Nem og lækker opskrift på spinatpasta med bacon og grøntsager i flødesauce. Sund og mættende pastaret, som er hurtig at lave. Ingrediensliste 150 g. bacon i tern 1 stk. løg 3 fed hvidløg 0,5 stk. broccoli 1 stk. rød peberfrugt 1,5 dl. vand 1 stk. hønsebouillonterning 2,5 dl. madlavningsfløde salt/peber 0,25 bundt frisk persille 250 g. frisk spinatpasta Fremgangsmåde Hak løg og hvidløg fint. Skær broccoli i små buketter og rød peberfrugt i strimler. Varm en pande op uden fedtstof. Tilsæt bacon til panden, når den er varm og lad det stege til det er sprødt og gyldent. På en tør pande steges bacon. Tilsæt så løg og hvidløg. Vend det hele godt rundt og lad det stege et minuts tid. Tilsæt herefter broccoli og rød peberfrugt. Vend godt runt. Tilsæt herefter vand, smuldret bouillonterning (den skal ikke opløses i vand inden) og madlavningsfløde. Lad det hele simre ved middel varme, så det tykner. Smag til med salt/peber. Kog frisk pasta efter pakkens anvisning. Dræn pasta for vand og vend det rundt i saucen på panden. Server med det samme. Evt. med lidt friskhakket persille på toppen. Bedøm denne ret Lås skærm Opskrift på spinatpasta med bacon og grøntsager En lækker omgang spinatpasta med bacon og masser af grøntsager. Vil du gerne have en snasket pastaret men stadig få masser af grøntsager? Så skal du lave den her nemme pastaret, som er lavet med frisk spinatpasta, bacon, peberfrugt og broccoli. Pastaen er vendt i en cremet sauce og hele retten kan laves på under 30 minutter. Sådan nogle retter her elsker vi at have i ærmet til de travle hverdage, hvor man ikke vil gå på kompromis med hverken god mad eller dét at få grønt ind. Så gem den her opskrift, hvis du ofte står og mangler en idé til hurtig aftensmad. Vi har brugt frisk spinatpasta, som jo kun skal koge 2-3 minutter. Du kan sagtens bruge almindelig pasta, men det friske pasta er genialt, når det skal gå ekstra hurtigt. Vi er vilde med den grønne spinatpasta, men du kan også bruge almindelig frisk pasta. LÆS OGSÅ: Se nemme opskrifter på pastaretter her Frisk pasta med bacon Det er en virkelig lækker omgang frisk pasta med bacon. Pasta og bacon er bare altid lækkert! Og vi har ofte en pakke bacon på lager, da det kan holde sig længe. Så kan man nemt og hurtigt bikse sådan en lækker pastaret sammen. Og har du andre grøntsager end broccoli og peberfrugt, så kan du også bruge det. Vi kan anbefale at bruge revet squash, bønner, spinat eller noget i den stil. Følg med på de sociale medier Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers. Er du vild med vores opskrifter, så har vi også udgivet kogebøger, som du kan købe her.
