Forside / Opskrifter / Aftensmad / Lasagne / Sund lasagne med søde kartofler som plader

Sund lasagne med søde kartofler som plader

Name: Sund lasagne med søde kartofler som plader
Prep time: 45 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 500 g. hakket oksekød; 3 fed hvidløg; 2 stk. løg; 2 stk. gulerod; 2 stilke bladselleri; 70 g. tomatpure; 2 tsk. tørret basilikum; 2 tsk. paprika; 400 g. hakkede tomater på dåse; 2 dl. vand; 1 stk. oksebouillonterning; salt/peber; 150 g. revet cheddar; 550 g. sød kartoffel