Sundere snøfler

Sundere snøfler
Opskrift til stk. Opskrift til 12 stk.

Forberedelsestid

10 minutter

Tilberedningstid

1 time

Samlet tid

1 time og 10 minutter

Beskrivelse

Nem opskrift på sunde snøfler lavet på kun få ingredienser. De er nemme at lave og er perfekte som en sund snack eller dessert. Opbevar dem i køleskabet i en lufttæt beholder. Der kan de holde sig i 1-2 uger.

Ingrediensliste

  • 350 g. dadler
  • 2 dl. vand
  • 3 dl. havregryn
  • 4 spsk. bagekakao
  • 3 tsk. romessens
  • 1 stk. økologisk appelsin
  • 150 g. 70% mørk chokolade
  • 100 g. hvid chokolade
Læg i kurven til
I samarbejde med Nemlig.com

Fremgangsmåde

  1. Udsten dadler.
  2. Kom udstenede dadler, vand, havregryn, bagekakao og romessens i en foodprocessor. Smag til med frisk appelsinsaft og evt. lidt fintrevet skal.
  3. Tag et bagepapir og placér massen midt på bagepapiret.
  4. Form nu til et kvadrat og fold bagepapir ind over.
  5. Læg massen i fryseren i 1 time.
  6. Tag den ud, skær den i passende størrelser.
  7. Smelt chokoladen, og pensl dem med den smeltede chokolade.
  8. Lad chokoladen størkne, og læg dem så på en tallerken og sæt i køleskabet.
  9. Pynt med hvid smeltet chokolade.

Opskrift på sundere snøfter

Her får du vores bud på en omgang sundere snøfler. En gammel opskrift og faktisk én af de første, som vi lavede her i Mummum. Det var en periode, hvor vi eksperimenterede en hel del med sundere alternativer. Hvis det er noget, som du gerne vil se mere af, så lad os endelig vide det i kommentarfeltet.

Elsker du snøfler, men vil du gerne prøve en hjemmelavet udgave, som tilmed også er sundere end dem man køber i butikkerne? Så skal du prøve vores opskrift på sundere snøfler. Vi elsker at spise dem som en sund snack eller lille mellemmåltid. De er super gode og er lavet uden tilsat hvidt sukker og er i stedet sødet på dadler blandt andet. Selvom de er lavet på dadler, så kan man på ingen måde smage dette, da dadlerne blot giver sødmen til snøflerne.

LÆS OGSÅ: Se alle vores opskrifter på sundere snacks her

Sundere snøfler

Kage med dadler

Det er en god og nem kage med dadler. Vi elsker snøfler og vi må indrømme, at vi nok har spist vores andel af snøfler. Især da vi var mindre. Men de så lækre og det var derfor vi ville lave et sundere alternativ til dem. Så kan man nemlig spise sundere snøfler hver dag uden at få dårlig samvittighed. I de her små kager med dadler får du en snack, som er lavet på rigtige råvarer. De er lavet på dadler, hvilket vil sige, at de ikke er kaloriefattige. Og det skal du generelt vide, når vi skriver sundere. At vi ikke går op i kalorier, men i stedet går mere op i, at det er lavet på rigtige råvarer og ikke e-numre. 

Vi har valgt at pynte med hvid chokolade, men det kan sagtens udelades. Det var faktisk mest for at de fik det klassiske udseende af en snøffel.

Elsker du romkugler? Så bør du lave vores dadelkugler – de smager som romkugler men er også et sundere og mere næringsrigt alternativ.

Følg med på de sociale medier
Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers. Er du vild med vores opskrifter, så har vi også udgivet kogebøger, som du kan købe her.

Skriv en kommentar

Kommentarer

    1. Hej Cecilie,

      Ja, men det kan godt være lidt mere besværligt. Ville blende dadler og vand med stavblender først og så blot komme de andre ingredienser i efter. Ellers risikerer du at massen bliver for hård og din stavblender står af 🙂

      Kh

  1. Hej med jer
    Kan man bruge andet end havregryn? F.eks. rismel, majsmel eller lignende. Jeg må ikke få noget med havre i nemlig.
    Pft