Tomatsalat med mozzarella Tomatsalat med mozzarella Opskrift til 12345678910 personer Opskrift til 4 personer Forberedelsestid 10 minutter Tilberedelsestid 10 minutter Samlet tid 20 minutter Del Pin Print Beskrivelse Den bedste opskrift på en skøn tomatsalat med tomater, rødløg, ost og frisk persille. Den bedste sommersalat, som er nem og enkel at lave. Brug den som tilbehør til grillmad og sommermad generelt. Ingrediensliste 6 stk. tomat 2 pk. frisk mozzarella 1 stk. rødløg 3 spsk. olivenolie salt 0,25 bundt frisk persille Fremgangsmåde Skær tomater og mozzarella i skiver. Læg det skiftevis på et fad eller en tallerken. Hak persille groft. Bland det sammen med 3-4 spsk. olivenolie. Skræl rødløg og skær i tynde ringe. Fordel løg ovenpå tomater og mozzarellaost. Fordel din “persilleolie” oven på. Drys godt med salt og groftkværnet peber. Bedøm denne ret Lås skærm Opskrift på tomatsalat med mozzarella Opskrift på den lækreste tomatsalat med frisk mozzarella, saftige tomater og rødløg. Drys med en god olivenolie, salt, peber og friskhakket persille, så har du den skønneste sommersalat. Det her er en af de skønneste tomatsalater og sommersalater for den sags skyld. Vi vil mene, at det her er den helt klassiske tomatsalat og hold op hvor spiser vi den mange gange i løbet af sommeren. Der er intet bedre end store, lækre og smagfulde tomater fra drivhuset i sådan en lækker salat. Når det bare skal være helt nemt, så laver vi den bare med tomat, rødløg og mozzarella. Men når det skal være luksus, så laver vi den som denne med frisk persille også. Tomatsalat er det perfekte tilbehør til sommermad generelt, men især grillmad, lammekølle, oksemørbrad eller blot kylling. LÆS OGSÅ: Bruschettapizza Tomatsalat som tilbehør Sådan en salat her er så simpel og nem at lave. Den kræver få ingredienser og så smager den faktisk bare godt til de fleste retter. Brug nogle gode solmodne tomater om sommeren. Det gør en kæmpe forskel og giver virkelig en tomatsalat fyldt med smag. Hvad bruger I som dressing? Vi bruger blot en god olivenolie til lige at fordele over salaten. Det synes vi giver god smag og så er det faktisk slet ikke nødvendigt med en fancy dressing. Kan den laves på forhånd? Jep, du kan sagtens lave den på forhånd og så blot opbevare den i køleskabet indtil den skal spises. Det gør vi ofte om sommeren, når vi bare gerne vil nyde det gode vejr. Følg med på de sociale medier Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers.
Jeg elsker at lave tomatsalat smager rigtig godt det er min livret Til hygge med nor jeg ser en god film vil hils Ann vinding Svar
