Forside / Opskrifter / Aftensmad / Frikadeller / Vegetarfrikadeller / Vegetarfrikadeller med quinoa

Vegetarfrikadeller med quinoa

Name: Vegetarfrikadeller – Vegetardeller med quinoa
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 40 stk.
Cuisine: Dansk
Ingredients: 600 g. sød kartoffel; 4 fed hvidløg; 2 stk. rødløg; 170 g. quinoa; 65 g. havregryn; 3 tsk. majsstivelse; 2 tsk. paprika; 2 tsk. stødt spidskommen; 2 dl. raps- eller solsikkeolie