Tilmeld nyhedsbrev

Waldorfsalat

waldorfsalat

Nem waldorfsalat

Opskrift til 4 personer

Forberedelsestid

10 minutter

Tilberedelsestid

5 minutter

Samlet tid

15 minutter

Beskrivelse

Opskrift på waldorfsalat med æble, bladselleri, vindruer og valnødder, som er vendt i en lækker dressing. Den er super let at lave og smager herligt!

Ingrediensliste

Salat

  • 2 æbler
  • 2 stilke bladselleri
  • 50 g. valnødder
  • 160 g. vindruer

Dressing

  • 2 dl. creme fraiche
  • 3 spsk. piskefløde
  • 0,5 tsk. sukker
  • salt

Fremgangsmåde

  1. Skær æbler i tern. Rens bladselleri og skær i tynde skiver.
  2. Kog vand og hæld over valnødderne. Lad dem trække 2 minutter i det kogende vand. Det fjerner nogte af bitterheden i dem. Du kan også springe dette trin over.
  3. Halver vindruer.
  4. Rør dressingen sammen og smag til med sukker og salt.
  5. Vend alle ingredienserne med dressingen.
  6. Anret i en skål og pynt med lidt valnødder.
  7. Server med det samme eller sæt på køl indtil servering.

Bedøm denne ret

Nem opskrift på waldorfsalat

En super nem og lækker opskrift på waldorfsalat med æble, bladselleri, valnødder og vindruer. En skøn gammeldags salat, som er perfekt tilbehør til stegen eller et stykke oksekød. Det er en rigtig efterårssalat!

Den er vendt i en lækker dressing lavet på creme fraiche og fløde – sådan en rigtig mormordressing. Den let-syrlige dressing passer perfekt til de søde æbler og druer og syrligheden fra bladselleri.

LÆS OGSÅ: Flæskesteg med sprøde svær

waldorfsalat

FØLG OGSÅ MED PÅ DE SOCIALE MEDIER

Du kan følge med på vores Facebookside, hvor vi ugentligt lægger spændende nye opskrifter op. Vi er også påInstagram, hvor vi nok er mest aktive. Du kan følge med på Instagram lige her.

Skriv en kommentar

Kurv Luk
Updating…
Ingen produkter i kurven