Madplan uge 2 Vi er klar med årets første madplan! Vi håber, at du er kommet godt ind i det nye år. Hvis du har et nytårsfortsæt om at få mere struktur i hverdagen, så er madplaner et godt sted at starte. Vi har derfor sammensat en madplan med nemme og lækre hverdagsretter, hvor alle kan være med! Vi har også udgivet mange kogebøger, hvor der i alle bøger er nye opskrifter, som du ikke finder her på hjemmesiden. Så hvis du vil have endnu mere inspiration, så er disse lige noget for dig. Du finder dem lige her.LÆS OGSÅ: Se alle vores madplaner herVi gør opmærksom på, at indkøbslisten genereres automatisk og derfor anbefaler vi, at du tjekker den igennem. Opskrifter til 1234567891011121314151617181920 personerMandag Bowl med havreris og tunsalatOpskrift på en lækker bowl med havreris og tunsalat samt masser af grøntsager. En tunbowl med havreris vendt i pesto og syltede rødløg til.Tirsdag Asiatisk kålsalatEn sprød og lækker asiatisk kålsalat med dressing og masser af grøntsager. En smagfuld kålsalat, som er god som tilbehør. Asiatiske kyllingefrikadellerOpskrift på de bedste asiatiske kyllingefrikadeller med peberfrugt, basilikum, forårsløg og ingefær. Nemme og smagfulde thai frikadeller med grøntsager.Onsdag BlomkålscurryOpskrift på en lækker blomkålscurry med tomat og kokosmælk. En nem gryderet med blomkål, som er uden kød, men stadig med masser af smag.Torsdag Wok med oksetern og grøntsagerNem og lækker opskrift på wok med oksetern, grøntsager og hjemmelavet woksauce. En hurtig wok med okse, som er lækker aftensmad.Fredag Sundere karbonader med rodfrugtsfritterNem opskrift på sundere karbonader med lækre rodfrugtsfritter og chilidip. Nem, sund og lækker aftensmad, som også er børnevenlig. Denne uges madplan starter ud med lækre bowls med havreris og hjemmelavet tunsalat. Nemt og altid lækkert at starte ud med her i januar. Tirsdag står den på asiatisk kålsalat med asiatiske kyllingefrikadeller. Onsdag er der én af vores yndlingsretter uden kød på menuen, nemlig blomkålscurry.Torsdag er der wok med oksetern og grøntsager på menuen. Og ugen slutter af med sprøde sundere karbonader med dip og bagte rodfrugtsfritter til.IndkøbslisteLæg i kurven til - + Læg i kurv hos Nemlig.com Lægger i kurv... I samarbejde med Nemlig.comTørvarer & Krydderier160 g havreris fra valsemøllen0.5 spsk sukker50 g saltede peanuts1.25 spsk hvedemel1 spsk + 1.5 tsk chilisauce1 spsk brun farin1 tsk karry1 tsk stødt spidskommen0.25 tsk cayennepeber0.5 tsk stødt koriander0.5 stk grøntsagsbouillonterning50 ml røde linser180 g ris40 g saltmandler200 g nudler4 spsk sweet chilisauce1 spsk havregryn37.5 g pankorasp0.25 tsk paprikaKonserves2 spsk grøn pesto20 g syltede rødløg2 spsk olivenolie1 tsk akaciehonning5 g æblecidereddike0.25 tsk dijonsennep140 g tun på dåse1 tsk citronsaft1.25 spsk sesamolie0.5 spsk fiskesauce5 spsk sojasauce200 g hakkede tomater på dåse200 ml kokosmælk1.5 spsk raps- eller solsikkeolie25 g mayonnaiseFrugt & Grønt40 g rucola50 g + 0.13 stk rød spidskål0.25 stk agurk0.25 stk rødløg7.25 fed hvidløg1 tsk frisk ingefær0.5 stk økologisk lime0.13 stk spidskål187.5 g sukkerærter425 g gulerod0.88 bundt forårsløg2.5 stk løg1.25 stk rød peberfrugt0.5 stk blomkål600 g rodfrugtsblandingFrost & Køl50 g frosne edamamebønner uden bælg2 spsk + 50 g creme fraiche1.5 stk ægKrydderurter0.25 bundt frisk dild0.5 bundt frisk koriander0.13 bundt frisk basilikum0.5 bundt frisk persilleKød & Fisk450 g hakket kylling250 g oksekød i tern Hent som PDFFølg med på de sociale medier Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers.
Hej. Er Jeres indkøbsliste tilknyttet en bestemt dagligvarebutik, Så I måske har lavet retterne efter hvad der er på tilbud i ugen, eller skal man selv ud at finde hvor de enkelte indgridienser er på tilbud i de forskellige dagligvarebutikker?Mvh DorteSvar
Hej Dorte,Nej den tager ikke udgangspunkt i et specifikt supermarked, men vi kigger lidt i de forskellige tilbudsaviser og vælger derud fra 🙂KhSvar
Hej Er nyt medlem, og allerede meget begejstret 🙂Hvilken dag på ugen udkommer madplanen? Jeg skal have lavet en plan for hvornår jeg skal have handledag 🙂God dag 🙂Vh PernilleSvar
HanneEr det ikke muligt at skrive indkøbslisten ud på en printer fra en PC ?Kan man ikke udelade en opskrift i en bestemt uge ? Hvis man nu ikke kan lide det der er om tirsdagen eksempelvisKan man ikke på en PC ændre til 2 personer genereltEllers nogle superfine opskrifter – tak for detSvar
Hej Hanne,Du kan højreklikke på billedet og trykke udskriv. Er du medlem af Mit Mummum? Her kan du selv sammensætte madplaner og så kan du jo blot putte de retter på, som vi har på med undtagelse af dem, som du ikke vil have på. Her kan du nemlig også ændre antallet af personer, så indkøbslisten justerer manuelt.KhSvar
Halløj, Mængden af bacon, kylling og peberfrugt passer ikke med det der skal bruges i opskrifterne. Der var ikke nok. Det er første gang jeg prøvede jeres madplan og synes det var lidt ærgerligt at jeg et par dage manglede ingredienser 🙂 Mvh. IdaSvar
Hej Ida,Er du opmærksom på, at vi udregner ingredienslisten til 2 personer? Selvom nogle af opskrifterne til madplanen er til 4 personer. Så skal man lige huske at sætte opskriften til 2 personer, når man skal lave den, så mængderne passer 🙂KhSvar
Hej Anne,Det gør vi lørdag eller søndag hver uge 🙂 Den bliver også sendt ud med nyhedsbrev hver uge.KhSvar
Hej 🙂Jeg er rigtig glad for jeres opskrifter, og vil gerne prøve jeres madplaner, men hvor kan jeg se opskrifterne på hver ret i madplanerne?Venlig hilsen MariaSvar
Hej Maria,Du trykker bare på rettens navn inde i selve madplanen, så kommer du direkte derind 🙂KhSvar
