Forside / Opskrifter / Aftensmad / Tilberedning af fjerkræ / Paneret kylling / Bao med crispy chicken

Bao med crispy chicken

Name: Bao med crispy chicken
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 2 dl. vand; 15 g. gær; 1 tsk. salt; 2 spsk. raps- eller solsikkeolie; 1 spsk. sukker; 400 g. hvedemel; 500 g. kyllingebryst; 2 stk. æg; 100 g. pankorasp; 2 stk. æble; 4 stk. gulerod; 2 spsk. hvidvinseddike; 1 spsk. akaciehonning; 1 cm. frisk ingefær; salt; 30 g. chilimayo; 0,5 bundt forårsløg