Forside / Opskrifter / Tapas / Blinis / Blinis med kyllingesalat

Blinis med kyllingesalat

Name: Blinis med kyllingesalat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 16 stk.
Ingredients: 100 g. hvedemel; 1 tsk. bagepulver; 1 tsk. salt; 2 stk. æg; 0,5 dl. mælk; 30 g. smør; 450 g. kyllingebryst; 1 stk. hønsebouillonterning; 270 g. asparges på dåse; 250 g. champignon; 100 g. mayonnaise; 100 g. creme fraiche; 0,5 tsk. dijonsennep; 0,5 tsk. citronsaft; salt/peber; 60 g. serranoskinke; 0,25 bundt frisk persille