Chokolademuffins med Oreo
Forberedelsestid
10 minutterTilberedelsestid
30 minutterSamlet tid
40 minutterBeskrivelse
Opskrift på de mest svampede chokolademuffins toppet med oreo frosting. En sikker vinder, som med garanti vil falde i god jord.
Ingrediensliste
-
Svampede chokolademuffins
- 2 stk. æg
- 200 g. sukker
- 200 g. hvedemel
- 2 dl. kærnemælk
- 60 g. smør
- 0,5 tsk. salt
- 2 tsk. vaniljesukker
- 2 tsk. bagepulver
- 60 g. bagekakao
- 100 g. mørk chokolade
-
Oreo frosting
- 90 g. smør
- 200 g. flormelis
- 100 g. naturel flødeost
- 1 tsk. vaniljesukker
- 75 g. Oreo
-
Topping
- 75 g. Oreo
Fremgangsmåde
Chokolademuffins
- Sukker og æg piskes stift.
- Smør smeltes og blandes med kærnemælk.
- Smørblandingen vendes i æggemassen.
- Hvedemel, bagepulver, vaniljesukker, kakaopulver og salt vendes i.
- Dejen fyldes i muffinsformene (kun fyld dem halvt op).
- Chokoladen hakkes meget groft og drysses over dine muffins.
- Bages i en forvarmet ovn i ca. 10-15 minutter ved 180 grader alm. ovn (over- og undervarme).
Oreo frosting
- Pisk smør, flormelis, hakket oreokiks og vanilje med en elpisker.
- Vend flødeost i frostingen.
- Kom det i en sprøjteposte og top dine afkølede muffins med frosting og knuste oreokiks.
- Opbevares på køl.
Opskrift på chokolademuffins med Oreo
Her får du opskriften på svampede chokolademuffins med Oreo frosting. Super fine små kager til at servere til sine venner eller familie. Vi forbinder cupcakes eller muffins med skole, da vi altid i specielle anledninger medbragte muffins til vores klassekammerater. Opskriften er nem og lige til. Chokolademuffinsene kan sagtens fryses ned uden frostning og blot pyntes inden servering, hvis du ønsker at forberede kagerne inden.
LÆS OGSÅ: Sunde snickersmuffins lavet på kikærter
Oreocupcakes
De her lækre Oreocupcakes er så nemme at lave og så plejer de at falde i god jord hos både børn og voksne. Selve cupcaken er en simpel chokoladekage, som er saftig og lækker. Det hele er så toppet med en Oreofrosting og knuste Oreos. Det er virkelig en lækker kage og så er det gode ved cupcakes jo, at de er portionsanrettet! De er derfor nemme at tage med som en kollegakage, skolekage eller andet.
Følg med på de sociale medier
Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers.