Forside / Opskrifter / Aftensmad / Asiatisk mad / Crispy chicken med asiatisk sauce

Crispy chicken med asiatisk sauce

Name: Crispy chicken med ris og asiatisk sauce
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 350 g. kyllingebryst; 1 stk. æg; 30 g. pankorasp; salt/peber; 1 dl. raps- eller solsikkeolie; 400 ml. kokosmælk; 1 spsk. rød karrypasta; 1 stk. rød peberfrugt; 1 spsk. sukker; 2 fed hvidløg; 2 cm. frisk ingefær; salt; 160 g. ris