Lækre hverdagsopskrifter

Fajita pastaret

Opskrift til personer Opskrift til 2 personer

Forberedelsestid

10 minutter

Tilberedelsestid

20 minutter

Samlet tid

30 minutter

Beskrivelse

Den bedste opskrift på vores originale Fajita Pastaret, som er en af vores mest populære pastaretter her på hjemmesiden. Den er perfekt som nem aftensmad, da den kræver få ingredienser. Tilføj bacon dertil, hvis du lige skal have den sidste prik over i’et.

Ingrediensliste

  • 200 g. pasta penne
  • 400 g. kyllingebryst
  • 1 spsk. raps- eller solsikkeolie
  • 1 stk. løg
  • 2 fed hvidløg
  • 1 stk. rød peberfrugt
  • 10 g. fajita spice mix
  • 1 dl. vand
  • 0,5 stk. hønsebouillonterning
  • 2,5 dl. madlavningsfløde
  • salt/peber
  • 0,25 bundt frisk persille

Fremgangsmåde

  1. Kog pasta efter anvisningen på pakken.
  2. Hak løg og hvidløg. Skær peberfrugt i strimler.
  3. Skær kylling i strimler.
  4. Opvarm en pande med lidt olie eller smør.
  5. Tilsæt løg og hvidløg til panden. Lad det sautere et par minutter.
  6. Tilsæt kylling og lad det stege til det har fået farve.
  7. Tilsæt fajitamix krydderiblanding.
  8. Tilsæt peberfrugt.
  9. Tilsæt smuldret bouillonterning og vand til panden. Lad det simre i 3-5 min, så lidt af vandet fordamper.
  10. Tilsæt madlavningsfløde og smag til med salt/peber.
  11. Når pastaen er kogt hældes vandet fra, hvorefter de hældes i panden. Lad pastaen suge lidt af saucen.
  12. Server med lidt frisk persille på toppen.

Bedøm denne ret

Opskrift på Fajita pastaret

Her får du opskriften på en af de nemmeste og lækreste pastaretter, nemlig vores populære Fajita Pastaret. Den er bare perfekt som nem aftensmad, da den kræver få ingredienser, er nem at lave og så smager den hammer godt. Mange af vores mandlige venner laver den ofte, da det er sådan en som ikke kræver store færdigheder i køkkenet. Det gør de fleste pastaretter ikke, i hvert fald ikke de opskrifter som vi har.

Den her pastaret er med kylling og lad os være ærlige, aftensmad med kylling slår nærmest aldrig fejl. Det er en lækker symfoni af kylling, en cremet sauce og fajita krydderi. Hvis det skal være ekstra luksus, så tilføjer man også lige lidt bacon. Det gør bestemt heller ikke retten dårligere.

LÆS OGSÅ: Pastaret med laks og asparges

Fajita pastaret

Pastaret med kylling og peberfrugt

Det er en super nem pastaret med kylling, hvor vi har kørt det mexicanske tema helt ud med peberfrugt også. Vi bruger desuden sådan et fajita spice mix brev. Det er de der krydderibreve, som man kan finde ved de mexicanske varer i supermarkedet. Det er super nemt og hurtigt, da man ikke selv skal til at blande forskellige krydderier.

Følg også med på de sociale medier 

Du kan følge med på vores Facebookside, hvor vi ugentligt lægger spændende nye opskrifter op. Vi er også på Instagram, hvor vi nok er mest aktive. Du kan følge med på Instagram lige her.

Kommentarer

    1. Hej Rikke,

      Det står ved de mexicanske ting i butikkerne. Lige ved siden af taco-krydderi 🙂 Det er sådan en lille pose til 5 kr.

      Kh

Skriv en kommentar

Kurv Luk
Updating…
Ingen produkter i kurven

Ugens madplan

Mandag
Tirsdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
Lørdag
Søndag