Forside / Opskrifter / Aftensmad / Fladbrød med kofta

Fladbrød med kofta

Name: Fladbrød med kofta
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Mellemøsten
Ingredients: 500 g. hakket kylling; 1 stk. løg; 2 fed hvidløg; 2 tsk. paprika; 1 tsk. stødt spidskommen; 0,5 bundt frisk persille; 0,5 bundt frisk dild; salt/peber; 2 spsk. raps- eller solsikkeolie; 6 spsk. creme fraiche; 2 tsk. paprika; 1 tsk. citronsaft; salt/peber; 2 stk. rødløg; 200 g. cherrytomater; 0,5 bundt frisk persille; 0,5 bundt frisk dild; salt/peber; 4 stk. fladbrød; 40 g. rucola; 100 g. PUCK fetaost