Forside / Opskrifter / Aftensmad / Supper / Grøntsagssuppe med bacon og suppehorn

Grøntsagssuppe med bacon og suppehorn

Name: Grøntsagssuppe med bacon og suppehorn
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 4 fed hvidløg; 3 cm. frisk ingefær; 1 stk. porre; 1 stk. løg; 3 stilke bladselleri; 0,25 stk. hokkaidogræskar; 300 g. kartoffel; 300 g. gulerod; 2 tsk. stødt spidskommen; 2 tsk. tørret gurkemeje; 1 stk. grøntsagsbouillonterning; 1 dl. piskefløde; salt/peber; 100 g. suppehorn; 300 g. bacon i tern; 150 g. creme fraiche; 1 bundt frisk persille