Tilmeld nyhedsbrev

Hjemmelavet chilimayo

Chilimayonnaise

Chilimayonnaise på 2 minutter

Opskrift til 2 personer

Forberedelsestid

0 minutter

Tilberedelsestid

2 minutter

Samlet tid

2 minutter

Beskrivelse

En nem opskrift på hjemmelavet chilimayo, som er perfekt som dyppelse til pommes frites, kartofler eller i burger. Du kan lave den lige præcis så stærk, som du har lyst til.

Ingrediensliste

  • 125 g. mayonnaise
  • 2 tsk. chilisauce
  • 0,5 tsk. cayennepeber
  • 2 spsk. appelsinsaft
  • salt
  • peber

Fremgangsmåde

  1. R√łr alle ingredienserne sammen i en sk√•l. Smag til med salt og peber. Hvis du ikke synes den er st√¶rk nok, s√• tils√¶t lidt mere chilisauce. V√¶r dog opm√¶rksom p√•, at den bliver st√¶rkere, n√•r den f√•r lov til at st√• og tr√¶kke et par minutter.
  2. Kan opbevares i k√łleskabet i en lille beholder i op til 2 uger.

Bed√łm denne ret

Hjemmelavet chilimayo

En nem opskrift p√• chilimayo, som kan r√łres sammen p√• 2 minutter. Det er nemt at lave sin egen og man kan sagtens lave en stor portion, da den kan holde sig i 2 uger i k√łleskabet. Vi elsker at spise den som dip til stegte kartofler, pommes frites eller i en l√¶kker kyllingeburger.

Chilimayo

LÆS OGSÅ: Hjemmelavet cheeseburger

Vi elsker en god dip eller dyppelse til stegte kartofler, pommes frites eller blot i en burger. Og vi laver det oftest selv, da det er billigere, end hvis man skal k√łbe en f√¶rdiglavet. Vi laver ogs√• hvidl√łgsmayo, almindelig mayonnaise og hjemmelavet pommes frites dressing. Det er alle dyppelser, som er super l√¶kre at servere, n√•r man f√•r g√¶ster eventuelt.

Kan jeg erstatte appelsinsaft?

Appelsinsaften g√łr bare noget fantastisk for den her mayo. Den bidrager med en smule s√łdme og syrlighed, hvilket spiller godt sammen med den st√¶rke chilisauce og cayennepeber. Du kan dog godt udelade det og i stedet putte 1 tsk. flormelis i, men vi anbefaler klart appelsinsaft.

Vi bruger en st√¶rk chilisauce, men man kan ogs√• bruge en sur/s√łd chilisauce. S√• plejer vi faktisk bare at blande mayonnaise med sur/s√łd chilisauce og ikke andet. Det er en nem og hurtig opskrift, men den er dog ikke s√• st√¶rk igen. Chilisauce kan man k√łbe de fleste steder, men vi plejer at k√łbe den i Normal. Det er ogs√• her vi normalt k√łber krydderier.

 

Skriv en kommentar

Kurv Luk
Updating…
Ingen produkter i kurven