Forside / Opskrifter / Aftensmad / Pizza / Kartoffelpizza med serranoskinke

Kartoffelpizza med serranoskinke

Name: Kartoffelpizza med serranoskinke
Prep time: 15 min
Cook time: 15 h
Total time: 15 h 15 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 215 g. vand; 5 g. gær; 8 g. salt; 315 g. hvedemel; 150 g. mascarpone; 1 pk. frisk mozzarella; salt/peber; 200 g. kartoffel; 60 g. serranoskinke; 1 stk. løg; 2 fed hvidløg; 0,25 bundt frisk persille