Forside / Opskrifter / Aftensmad / Retter i fad / Fisk i fad / Laks på grøntsagsbund i ovn

Laks på grøntsagsbund i ovn

Name: Bagt laks på grøntsagsbund
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personer
Ingredients: 450 g. laksefilet; 4 fed hvidløg; 3 spsk. olivenolie; 0,5 stk. squash; 200 g. gulerod; 1 stk. bolsjebede; 0,5 bundt friske asparges; 0,5 bundt forårsløg; 5 dl. madlavningsfløde; 1 stk. grøntsagsbouillonterning; 20 g. rasp; 2 fed hvidløg; 1 tsk. olivenolie; 0,5 bundt frisk dild; 10 g. mandler; salt; 400 g. frisk pasta