Madplan uge 14

reklame

Så er der madplan for uge 14 klar. Den består som altid af nemme og lækre retter, hvor vi har prøvet at sammensætte lidt forskelligt. Ugen står på varierede retter, som efter vores mening passer perfekt her til foråret. Mandag starter ud med en omgang Crispy chicken med asiatisk sauce. Tirsdag står den på en cremet jordskokkesuppe med sprød bacon. Onsdag skal du have orzo pastasalat med karry og kylling. Torsdag står den på en klassisk spaghetti bolognese. Husk at røre pizzadejen sammen om torsdagen også. Ugen slutter nemlig af med en omgang hjemmelavet pizza med grillede grøntsager. Har du ikke fundet grillen frem endnu, så kan man også bare stege grøntsagerne på pande.

Vi gør opmærksom på, at indkøbslisten genereres automatisk og derfor anbefaler vi, at du tjekker den igennem. 

Madplan uge 14

Denne uges madplan står på kyllingeinderfilet i ovn med grøntsager. Tirsdag er der selvfølgelig valgflæsk på menuen. Onsdag skal du have en simpel svamperisotto. Torsdag er der lækre og sprøde baconpakker med butterdej samt bagte rodfrugter. Og ugen slutter af med en omgang spinatpasta med bacon og grøntsager. En mega lækker uge!

personer

Mandag

Crispy chicken med asiatisk sauce

Crispy chicken med asiatisk sauce

Lækker hverdagsret med sprød crispy chicken med ris og stærk asiatisk sauce toppet med frisk forårsløg og koriander.

Tirsdag

Jordskokkesuppe med bacon

Jordskokkesuppe med bacon

Nem opskrift på den bedste jordskokkesuppe med sprød bacon. Det er en mild suppe, som er perfekt til aftensmad, til forret eller til nytårsaften. Server evt. også et drys frisk persille på toppen, det smager super godt sammen med den sprøde bacon.

Onsdag

Orzo pastasalat med karry og kylling

Orzo pastasalat med karry og kylling

Opskrift på orzo pastasalat med karry og kylling. En lækker idé til frokost, aftensmad eller madpakken med orzo, kylling og bacon.

Torsdag

Spaghetti bolognese

Spaghetti bolognese

Nem opskrift på den italienske pastaret, Spaghetti Bolognese. De fleste danskere vil egentlig nok bare kalde den for pasta med kødsovs, men uanset navn, så er det en hverdagsfavorit. Det er nem aftensmad, som også kan gøres ganske sund. Man kan eksempelvis tilsætte en masse skjulte grøntsager til sovsen.

Fredag

Pizza med grøntsager

Pizza med grøntsager

Opskrift på den bedste vegetar pizza med masser af grøntsager. Den er med tomat, ost, peberfrugt, champignon og artiskok.

Indkøbsliste

Læg i kurven til
I samarbejde med Nemlig.com

Kød & Fisk

490 g   kyllingebryst
250 g   bacon i tern
250 g   hakket oksekød

Frost & Køl

1 stk   æg
125 ml   madlavningsfløde
100 g   creme fraiche
1.5 spsk   mælk
25 g   parmesan
5 g   gær
2 pk   frisk mozzarella

Tørvarer & Krydderier

30 g   pankorasp
1 spsk   sukker
160 g   ris
1.25 stk   grøntsagsbouillonterning
0.5 tsk   stødt muskatnød
100 g   orzo
0.5 tsk   flormelis
1.5 tsk   karry
1 tsk   paprika
0.5 tsk   chiliflager
0.25 stk   oksebouillonterning
200 g   spaghetti
315 g   hvedemel

Konserves

100 ml + 1.5 spsk   raps- eller solsikkeolie
400 ml   kokosmælk
1 spsk   rød karrypasta
1 tsk   citronsaft
35 g   majs på dåse
1.5 spsk   mayonnaise
1 tsk   sød sennep
35 g   tomatpure
200 g   hakkede tomater på dåse
300 g   pizzasauce
40 g   artiskokker på dåse
30 g   soltørrede tomater

Frugt & Grønt

2.5 stk   rød peberfrugt
3.5 fed   hvidløg
2 cm   frisk ingefær
250 g   jordskokker
3 stk   løg
250 g   kartoffel
50 g   sukkerærter
0.25 stk   rødløg
20 g   champignon

Krydderurter

0.75 bundt   frisk persille
0.5 bundt   frisk basilikum

LÆS OGSÅ: Se alle vores madplaner her

Følg med på de sociale medier
Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers.

Skriv en kommentar

Kommentarer

  1. Hej 🙂
    Jeg vil gerne gemme uge 14 som favorit, men det lykkedes mig ikke rigtig,
    Hvordan skal jeg gøre? Jeg har netop tilmeldt mig 1 års medlemsskab.
    VH Trine

    1. Hej Trine,

      Du kan ikke gemme en madplan ned som favorit, desværre. Det er kun opskrifter du kan gemme til favoritter.

      Kh

  2. Hej
    Jeg har tilmeldt mig ,og vil gerne se hvordan jeg laver maden i uge 14
    Venlig hilsen
    Inge Winther

    1. Hej Inge,

      Du trykker bare på opskriften på den dag du gerne vil se. Så kommer du direkte derind 🙂

      Kh

  3. Hej

    Jeg faldt over jeres madplaner, og de ser virkelig lækre ud!

    Men jeg kan simpelthen ikke få det til at hænge sammen med prisen, I skriver for indkøb. Hvis jeg skal købe de ting, I skriver, så bliver det langt dyrere. Jeg har taget højde for det, I skriver ved fx basisvarer og købe i discountbutik.

    Har I nogen gode råd for, hvordan I får indkøbene så billigt?

    1. Hej Katharina,

      Vores madplaner tager udgangspunkt i Rema1000 og vi sidder hver uge og udregner prisen ud fra deres priser og aktuelle tilbud 🙂

      Kh