Madplan uge 17 (ny funktion)

Madplan uge 17

Madplan uge 17 (ny funktion)
personer

Mandag

Indisk dahl

Indisk dahl

Nem opskrift på indisk dahl, som er let og sund aftensmad. Det er en af de absolut bedste vegetarretter og det er jo egentlig en indisk gryderet, da den består af røde linser, løg, hvidløg og gulerødder blandt andet. Vi plejer at servere den sammen med ris, men man kan også sagtens spise den som den er, evt. med en klat kold creme fraiche og lidt saltede nødder på toppen.

Tirsdag

Italiensk pastasalat med skinke

Italiensk pastasalat med skinke

Nem opskrift på italiensk pastasalat med skinke, tomater, mozzarellakugler vendt i den bedste dressing. Den er så god som tilbehør eller til frokost eller madpakken.

Onsdag

Græske fladbrød med oksekød

Græske fladbrød med oksekød

Græske fladbrød med oksekød, grøntsager og yoghurtdressing er nem og lækker aftensmad, som også er ganske sund og mættende.

Torsdag

Spinatpasta med bacon i flødesauce

Spinatpasta med bacon i flødesauce

Nem opskrift på en lækker pastaret med spinatpasta med bacon vendt i flødesauce. Super, nem og lækker aftensmad, som tager under 30 minutter at lave.

Fredag

Indbagte hakkebøffer

Indbagte hakkebøffer

Nem og lækker opskrift på indbagte hakkebøffer med butterdej og pikantost. Serveret med bagte fritter og en creme fraiche dressing.

Indkøbsliste

Læg i kurven til
I samarbejde med Nemlig.com

Frugt & Grønt

2.5 stk   løg
7 fed   hvidløg
325 g   gulerod
1.5 cm   frisk ingefær
70 g   rucola
0.38 bundt   forårsløg
100 g   cherrytomater
0.75 stk   agurk
0.5 stk   rødløg
40 g   frisk spinat
400 g   kartoffel

Tørvarer & Krydderier

1.5 tsk   karry
2 tsk   stødt spidskommen
1.5 tsk   chiliflager
100 g   røde linser
30 g   saltmandler
2 stk   naanbrød
1 tsk   tørret basilikum
200 g   pastaskruer
1 tsk   paprika
1 tsk   løgpulver
1 tsk   tørret oregano
0.5 tsk   stødt koriander
2 stk   fladbrød
1 stk   hønsebouillonterning
1 tsk   tørret timian
10 g   sesamfrø

Konserves

200 ml   kokosmælk
200 g   hakkede tomater på dåse
3.5 spsk   olivenolie
1 spsk   akaciehonning
15 g   æblecidereddike
150 g   soltørrede tomater
1 spsk   raps- eller solsikkeolie
0.5 tsk   citronsaft

Frost & Køl

225 g   creme fraiche
125 g   frisk mozzarella
25 g   puck fetaost
100 g   græsk yoghurt
250 ml   ama madlavning 4%
250 g   frisk pasta
0.5 pk   butterdej
30 g   pikant flødeost
0.5 stk   æg

Krydderurter

0.98 bundt   frisk persille
0.5 bundt   purløg

Kød & Fisk

125 g   skinketern
550 g   hakket oksekød
150 g   bacon i tern

Skriv en kommentar