Forside / Opskrifter / Aftensmad / Burger / Mexicansk burger

Mexicansk burger

Name: Mexicansk burger
Prep time: 3 h
Cook time: 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Mexicansk
Ingredients: 2 dl. vand; 30 g. gær; 1 tsk. salt; 1 spsk. sukker; 0,5 dl. raps- eller solsikkeolie; 400 g. hvedemel; 500 g. hakket oksekød; salt/peber; 4 skiver cheddar; 1 stk. rødløg; 2 stk. tomat; 4 spsk. salsa; 20 g. krølsalat; 4 spsk. mayonnaise; 2 stk. avocado; 0,5 stk. rødløg; 1 fed hvidløg; 1 tsk. citronsaft; salt/peber