Nytårsmenu 2023 Her har har vi samlet et bud på en potentiel nytårsmenu for 2023. Det behøves slet ikke være svært eller kompliceret at lave maden selv til nytår. Det har vi gjort i mange år. Hvis man er flere, som skal holde sammen, så kan man evt. dele opgaverne ud, så man hver især står for en ret. Her har vi prøvet at sammensætte en ret traditionel nytårsmenu, som byder på mange lækre og nemme retter. Appetizers Risottokugler med chilimayo eller Rugbrødshapser med røget laks Forret Hummerbisque eller Laks og rejer med rugbrødscrunch og dildmayo Hovedret Helstegt oksemørbrad med Pommes Anna, whiskysauce og tomatsalat med parmesan og pinjekerner Dessert Gateau Marcel med vaniljeis og friske bær Kl. 00 Champagne og kransekage Vi håber, at du har kunne finde ideer til nytårsmenuen for 2023. Som sagt, så er det her en meget klassisk nytårsmenu med fisk til forret, oksemørbrad og kartofler til hovedret samt en lækker chokoladedessert og kransekage til midnat.
